Hệ lên men 100L do công ty TNHH TÂM THÁI thiết kế và cung cấp phù hợp với khách hàng tự nấu bia tại nhà và các quán bar, cửa hàng bia thủ công nhỏ. Với thiết kế gọn nhẹ, đẹp mắt, sang trọng và lịch sự, hệ lên men 100L luôn là một trong những sản phẩm bán chạy nhất hiện nay.
Hệ bao gồm 1 bồn lên men (tank lên men) và 1 hệ lạnh:
1. Bồn lên men 100L tổng dung tích 125l, phù hợp cho lên men 2 mẻ nấu 50L
Cấu tạo:
- - Van an toàn, để xả áp khi quá trình lên men sinh ra áp suất cao, van sẽ xả bớt, giữ 1 áp suất cố định.
- - Van xả đáy ( dùng cho dẫn dịch đường vào tank lên men và xả đáy ).
- - Van lấy mẫu ( kiêm vòi rót bia ra để uống, cổng dẫn O2 ).
- - Đồng hồ áp suất tank, hiển thị áp suất bên trong tank.
- - Bao lạnh inox 304 ,để dịch cồn lạnh chạy bên trong tank, hạ nhiệt tank.
- - Lớp trong : inox 304 đánh bóng.
- - Lớp ngoài inox 304 đánh bóng.
- - Nắp chịu áp lực.
2. Hệ lạnh công suất 1.5HP, được làm bằng 100% inox 304 sáng bóng. Hệ lạnh sẽ giữ cho nhiệt độ tank bia ở mức nhiệt lên men của quá trình lên men chính và lên men phụ, sau đó hạ nhiệt xuống thấp từ 1 – 4 độ ( có thể hạ xuống 0 độ ) để có thể tiến hành rót ra uống trực tiếp.
Cấu tạo:
- - Máy nén 1.5HP.
- - Dàn nóng tản nhiệt.
- - Tủ điện điều khiển nhiệt độ tự động.
- - Bồn chứa 100L.
- - Hệ ống đồng trao đổi lạnh.
Để biết thêm thông tin cho tiết về sản phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi!